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科图分类法:
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F272.92/17 版次： |
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中图分类法:
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F272.92 版次： |
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著者:
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Sommerville, Kerry L., |
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题名:
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Hospitality employee management and supervision : [ concepts and practical applications /] / , |
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出版发行:
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出版地： Hoboken, N.J. : 出版社： John Wiley, 出版日期： c2007. |
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载体形态:
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xv, 344 p. : ill. ; 24 cm. |
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附注:
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Includes index. |
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主题词:
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Hospitality industry Personnel management. |
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索书号:
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F272.92/17 |