题名:
|
舌尖上的江南 she jian shang de jiang nan / 谈正衡, 王毅萍等著 , |
ISBN:
|
978-7-307-09636-3 价格: CNY10.00 |
语种:
|
chi |
载体形态:
|
156页 19cm |
出版发行:
|
出版地: 武汉 出版社: 武汉大学出版社 出版日期: 2012 |
内容提要:
|
本书通过《春日滋味》、《君子好色食红鱼》、《奇奇怪怪的鸭脚包》、《七宝汤圆》、《浓情白米饭》等文章,介绍了江南的美食美景以及风土人情。 |
主题词:
|
饮食 文化 华东地区 |
中图分类法:
|
TS971 版次: 5 |
主要责任者:
|
谈正衡 tan zheng heng 著 |
主要责任者:
|
王毅萍 wang yi ping 著 |
索书号:
|
TS971/3811 |