题名:
舌尖上的江南   she jian shang de jiang nan / 谈正衡, 王毅萍等著 ,
ISBN:
978-7-307-09636-3 价格: CNY10.00
语种:
chi
载体形态:
156页 19cm
出版发行:
出版地: 武汉 出版社: 武汉大学出版社 出版日期: 2012
内容提要:
本书通过《春日滋味》、《君子好色食红鱼》、《奇奇怪怪的鸭脚包》、《七宝汤圆》、《浓情白米饭》等文章,介绍了江南的美食美景以及风土人情。 
主题词:
饮食   文化 华东地区
中图分类法:
TS971 版次: 5
主要责任者:
谈正衡 tan zheng heng 著
主要责任者:
王毅萍 wang yi ping 著
索书号:
TS971/3811