题名:
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南京味道 nan jing wei dao / 余斌著 , |
ISBN:
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978-7-108-04129-6 价格: CNY28.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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303页 21cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 生活·读书·新知三联书店 出版日期: 2012 |
内容提要:
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本书共7辑67篇文章,大多描摹金陵美食、市井风味、小吃零嘴、烟酒之道,内容包括:食肥而甘、零食、关乎烟酒、食分中西、觅食槟城等。 |
主题词:
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随笔 中国 现代 |
中图分类法:
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I267.1 版次: 5 |
主要责任者:
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余斌 yu bin 著 |
责任者附注:
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余斌,生于南京,好肥肉,嗜烟酒,爱旅行,以文学为业,闲时提笔书写自家饮馔经历,近年又常出国讲学,闲时亦赴比利时寻访源自修道院的烈性啤酒,在巴黎拉丁区小巷之中独享奶酪火锅…… |
索书号:
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I267.1/8043 |