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题名:
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麻辣诱惑·川味素菜 ma la you huo · chuan wei su cai / 典尚文化工作室编著 , |
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ISBN:
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978-7-5436-7433-2 价格： CNY19.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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160页 图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书收入了300余款菜品，按蔬菜瓜果类、食用菌类、豆制品类分为3个部分。内容包括：玉枕白菜、炒双丝、百合土豆泥、散花木耳、牛肝美蛙等。 |
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主题词:
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菜谱 四川 |
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主题词:
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素菜 菜谱 四川 |
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中图分类法:
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TS972.182.71 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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典尚文化工作室 dian shang wen hua gong zuo shi 编著 |
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索书号:
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TS972.182.71/0942 |