|
题名:
|
自制豆浆米糊五谷汁果蔬汁大全 zi zhi dou jiang mi hu wu gu zhi guo shu zhi da quan / 刘桂荣主编 , 汉竹编著 |
|
ISBN:
|
978-7-5537-0080-9 价格： CNY32.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
191页 图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 南京 出版社： 江苏科学技术出版社 出版日期： 2012 |
|
内容提要:
|
本书分别介绍了豆浆、米糊、五谷汁、果蔬汁的制作注意事项，15种日常养生方法、17种常见病和高发病的防治、7大人群营养需求的调理设计方案，还包括四季滋补，豆浆机花样料理。 |
|
主题词:
|
豆制食品 饮料 |
|
主题词:
|
果汁 制作 |
|
主题词:
|
菜汁 制作 |
|
中图分类法:
|
TS214.2 版次： 5 |
|
中图分类法:
|
TS275.5 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
刘桂荣 liu gui rong 主编 |
|
次要责任者:
|
汉竹 han zhu 编著 |
|
责任者附注:
|
刘桂荣，高级公共营养师、中国食品工业协会营养指导工作委员会副秘书长。 |
|
索书号:
|
TS214.2/0094 |