题名:
汤的200道食谱   tang de 200 dao shi pu / 犀文图书策划·编写 ,
ISBN:
978-7-5341-5194-1 价格: CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
193页 彩照 24cm
出版发行:
出版地: 杭州 出版社: 浙江科学技术出版社 出版日期: 2013
内容提要:
本书以合理、科学的编排方式,详尽地介绍了禽肉、畜肉、水产、蔬菜等汤的做法,还介绍了一些煲汤的常识。 
主题词:
汤菜   菜谱
中图分类法:
TS972.122 版次: 5
主要团体责任者:
犀文图书 xi wen tu shu 策划
索书号:
TS972.122/3268