|
题名:
|
最营养的家常汤煲 zui ying yang de jia chang tang bao / 张恕玉, 王作生主编 , 美食生活工作室组织编写 |
|
ISBN:
|
978-7-5436-8969-5 价格： CNY29.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
239页 图 26cm |
|
出版发行:
|
出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2013 |
|
内容提要:
|
本书分为煲汤高手说煲汤、最营养的家常汤煲、四季养生汤、全家养生汤、五脏养生汤和调理保健汤六个篇章，为您详细讲解煲汤知识，分析不同人群、不同脏器、不同身体状态等所需的不同食材，以及用这些食材煲制的多款养生汤煲。 |
|
主题词:
|
汤菜 菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.122 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
张恕玉 zhang shu yu 主编 |
|
主要责任者:
|
王作生 wang zuo sheng 主编 |
|
主要团体责任者:
|
美食生活工作室 mei shi sheng huo gong zuo shi 组织编写 |
|
索书号:
|
TS972.122/1330 |
|
索书号:
|
TS972.122/8823 |