题名:
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舌尖上的中国 she jian shang de zhong guo / 本书编写组编著 , |
ISBN:
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978-7-5112-3733-0 价格: CNY29.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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189页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 光明日报出版社 出版日期: 2013 |
内容提要:
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本书沿袭《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》系列菜谱的章节设置思路,从小处着眼,突出乡愁、怀旧和中国人的原始智慧,分为水土的孕育、时令的节拍、食物的美寓、街边的诱惑和味蕾的旧忆五章。 |
主题词:
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菜谱 中国 |
中图分类法:
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TS972.182 版次: 5 |
主要团体责任者:
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《舌尖上的中国》编写组 《she jian shang de zhong guo》bian xie zu 编著 |
索书号:
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TS972.182/2081:5 |