|
题名:
|
维生素C发现之旅 wei sheng su C fa xian zhi lv / 张科生著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5641-3860-8 价格： CNY28.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
207页 图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 南京 出版社： 东南大学出版社 出版日期： 2012 |
|
内容提要:
|
本书主要是对维生素c在人类历史上的发现、应用、广泛生产的过程进行的科普化的介绍，向读者展示了维生素c在人们生病、治病过程中的作用，强调了维生素的必要性，倡导科学健康的生活方式。 |
|
主题词:
|
维生素C |
|
中图分类法:
|
Q564-49 版次： 5 |
|
其它题名:
|
揭秘我们为什么生病 |
|
主要责任者:
|
张科生 zhang ke sheng 著 |
|
责任者附注:
|
张科生(1942-)，1967年毕业于哈尔滨军事工程学院, 长期从事科研工作，著有《科技名词简介》、《情报概念的逻辑学思考》。译作有《论发明、创新和科技发展的关系》。自1994年起关注并研究营养与健康问题，著有《鲍林和维他命旋风》(2000年11月, 南京出版社)。 |
|
索书号:
|
Q564-49/1395 |