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题名:
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解馋小吃 jie chan xiao chi / 国明著 , |
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ISBN:
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978-7-5064-9518-9 价格： CNY29.00 (含光盘) |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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157页 图 24cm 光盘1片 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书试图教给各位吃货们如何在家中亲手做出地道的各地小吃，介绍了全国各地流行的风味面食、风味饼、汤粉、点心和零食，跟随本书，学习最喜欢的小吃做法，让你与家人经常分享经典美味。内容全面，具有很强的科学性和实用性。 |
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主题词:
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风味小吃 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.14 版次： 5 |
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主要责任者:
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国明 guo ming 著 |
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责任者附注:
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国明，国家高级西点师，文怡美食生活馆培训总监。 |
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索书号:
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TS972.14/6007 |