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题名:
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自己动手做辣油 zi ji dong shou zuo la you / (日)五十岚美幸著 , 张华扬译 |
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ISBN:
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978-7-5032-4695-1 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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78页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国旅游出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书介绍了超浓香辣油、肉香辣油、意大利辣油、甜辣油、咸烹海带辣油、香脆蔬菜辣油等10种辣油的制作方法和技巧。 |
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主题词:
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辣椒油 制作 |
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中图分类法:
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TS264.2-64 版次： 5 |
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主要责任者:
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五十岚美幸 wu shi lan mei xing 著 |
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次要责任者:
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张华扬 zhang hua yang 译 |
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索书号:
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TS264.2-64/1002 |