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题名:
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食物也治病 shi wu ye zhi bing / 冯运等主编 , |
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ISBN:
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978-7-117-17116-8 价格： CNY18.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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100页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 人民卫生出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书介绍了日常生活中常见食物(包括大米、小麦等五谷杂粮，松子、开心果等干果类食品以及花生油、菜子油等各种常见食用油)的品名、别名、主要营养成分、食疗及保健功效、选购与贮存要点、在临床及日常生活中的应用，以及与其他食物、药物的配伍禁忌等内容。 |
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主题词:
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膳食 食品营养 |
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主题词:
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食物疗法 基本知识 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 5 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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其它题名:
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粮油篇 |
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主要责任者:
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冯运 feng yun 等主编 |
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索书号:
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R151.3/3231 |