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题名:
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常见细菌性食物中毒快速处置 chang jian xi jun xing shi wu zhong du kuai su chu zhi / 于维森, 王伟栋, 孙健平主编 , |
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ISBN:
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978-7-117-17165-6 价格： CNY55.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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12, 369页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 人民卫生出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书共四章，分别为总论、细菌性食物中毒概述、细菌性食物中毒各论、食源性疾病暴发事件的调查与控制。书中对引起细菌性食物中毒常见的致病菌，从病原生物学、流行病学、临床表现、实验室检验及诊断、治疗和预防控制、案例节选等六个方面详细描述，同时也适当介绍了比较成熟的新技术新方法的应用。 |
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主题词:
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细菌性食物中毒 诊疗 |
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中图分类法:
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R595.7 版次： 5 |
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主要责任者:
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于维森 yu wei sen 主编 |
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主要责任者:
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王伟栋 wang wei dong 主编 |
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主要责任者:
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孙健平 sun jian ping 主编 |
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附注:
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有书目 (第364-369页) |
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索书号:
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R595.7/1010 |