题名:
普洱茶品鉴   pu er cha pin jian / 丁辛军, 张莉编著 ,
ISBN:
978-7-5447-4555-0 价格: CNY42.00
语种:
chi
载体形态:
160页 图 25cm
出版发行:
出版地: 南京 出版社: 译林出版社 出版日期: 2014
内容提要:
本书以六大茶山为发端,逐一介绍普洱茶的自然环境、历史渊源、采制工艺、名茶名品等。随后列举出三十种普洱茶名品:高山普洱古树茶、月光白普洱茶、普洱小沱茶、辫子茶等九十幅茶叶原色图片,从色香味加以区分,阐述每种名茶的历史、健康品饮之道,并配以中医养生之法。 
主题词:
普洱茶   保健
中图分类法:
TS272.5 版次: 5
主要责任者:
丁辛军 ding xin jun 编著
主要责任者:
张莉 zhang li 编著
责任者附注:
丁辛军, 国内知名茶叶专家、学者,毕业于安徽农业大学,在我国名茶产区黄山、休宁等地从事茶叶种植、栽培及技术推广工作。作品有《中国名茶养生大典》等等。 
责任者附注:
张莉, 文化学者,毕业于吉林大学,多年从事茶文化研究。作品有《这样喝茶最健康》等等。 
索书号:
TS272.5/1047