题名:
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普洱茶品鉴 pu er cha pin jian / 丁辛军, 张莉编著 , |
ISBN:
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978-7-5447-4555-0 价格: CNY42.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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160页 图 25cm |
出版发行:
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出版地: 南京 出版社: 译林出版社 出版日期: 2014 |
内容提要:
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本书以六大茶山为发端,逐一介绍普洱茶的自然环境、历史渊源、采制工艺、名茶名品等。随后列举出三十种普洱茶名品:高山普洱古树茶、月光白普洱茶、普洱小沱茶、辫子茶等九十幅茶叶原色图片,从色香味加以区分,阐述每种名茶的历史、健康品饮之道,并配以中医养生之法。 |
主题词:
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普洱茶 保健 |
中图分类法:
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TS272.5 版次: 5 |
主要责任者:
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丁辛军 ding xin jun 编著 |
主要责任者:
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张莉 zhang li 编著 |
责任者附注:
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丁辛军, 国内知名茶叶专家、学者,毕业于安徽农业大学,在我国名茶产区黄山、休宁等地从事茶叶种植、栽培及技术推广工作。作品有《中国名茶养生大典》等等。 |
责任者附注:
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张莉, 文化学者,毕业于吉林大学,多年从事茶文化研究。作品有《这样喝茶最健康》等等。 |
索书号:
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TS272.5/1047 |