题名:
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江南味道 jiang nan wei dao / 兰姨著 , |
ISBN:
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978-7-5407-6930-7 价格: CNY40.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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195页 图 23cm |
出版发行:
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出版地: 桂林 出版社: 漓江出版社 出版日期: 2014 |
内容提要:
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本书分江南竹之味、江南鱼米香、梦里江南、甜蜜江南四部分,介绍了传统江南菜的做法。 |
主题词:
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菜谱 中国 |
中图分类法:
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TS972.182 版次: 5 |
主要责任者:
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兰姨 lan yi 著 |
责任者附注:
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兰姨,女,本名陈岚,高级经济师,充满爱心的资深煮妇。信奉大道至简,认为简单的菜最考验做菜人的用心。 |
索书号:
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TS972.182/8045 |