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题名:
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家常菜1288例 jia chang cai 1288 li / 美食厨房编著 , |
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ISBN:
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978-7-5464-0923-8 价格： CNY39.80 (含光盘) |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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277页 彩图 23cm 光盘1片 |
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出版发行:
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出版地： 成都 出版社： 成都时代出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书从饮食美味与营养出发，甄选了1288例超人气菜式，囊括南北各地风味，炒、拌、煎、炸、蒸、煮、炖等各种烹饪技法，能满足不同人群所需。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.127 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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美食厨房 mei shi chu fang 编著 |
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索书号:
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TS972.127/3324 |