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题名:
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营养小煮意 ying yang xiao zhu yi / Tella著 , |
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ISBN:
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978-7-5113-4264-5 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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221页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国华侨出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书在为大家带来86道营养、美味、低热量菜肴的同时,介绍了5大类营养成分、16种营养元素,分析了日常餐桌上各种食材的营养成分,以及各种食材的最佳组合搭配方式。全书按营养成分分类编排,书后另附有按菜式划分的目录。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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主要责任者:
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陈珊珊 chen shan shan 著 |
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责任者附注:
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Tella，女，本名陈珊珊，美国麻州大学临床科学营养硕士、营养师，下厨房认证厨师，新浪元老级美食博主，致力于做健康美味低热量料理，以及好吃的宝宝食谱。 |
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索书号:
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TS972.12/7917 |
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索书号:
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TS972.12/0000 |