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题名:
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家常小炒王 jia chang xiao chao wang / 美食厨房编著 , |
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ISBN:
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978-7-5464-0975-7 价格： CNY35.00 (含光盘) |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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153页 彩图 23cm 光盘1片 |
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出版发行:
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出版地： 成都 出版社： 成都时代出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书选取了400余道原料易得、做法简便、健康营养的精美小炒，有嗜肉族最爱的肉类小炒、鲜嫩低脂的水产类小炒，还有清新淡雅的蔬菜类小炒，以及营养健康的禽蛋、豆制品小炒，并配上详细易学的操作步骤、实用的炒菜小贴士。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.127 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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美食厨房 mei shi chu fang 编著 |
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索书号:
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TS972.127/3320 |