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题名:
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舌尖上的养生食谱 she jian shang de yang sheng shi pu / 高玉才主编 , |
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ISBN:
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978-7-5384-7015-4 价格： CNY29.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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221页 图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书以传统节气为主线，首先为读者介绍了关于每个节气的常识，如该节气的时间、黄经、意义、属性、气候特点、饮食养生、民俗风情等，使您对节气有所了解。随后我们根据该节气的特点，有针对性地介绍了多款家常实用菜肴。 |
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主题词:
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食物养生 食谱 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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其它题名:
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不时不食的二十四节气美味攻略 |
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主要责任者:
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高玉才 gao yu cai 主编 |
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责任者附注:
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高玉才，吉林工商学院烹饪研究所副所长，国家级高级烹调技师，国家公共营养技师，中国烹饪大师，中国东北烹饪大师，餐饮业国家级考评员等。 |
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索书号:
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R247.1/0210 |