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题名:
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我爱家常肉菜 wo ai jia chang rou cai / 杨萌著 , |
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ISBN:
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978-7-5304-6096-2 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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185页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京科学技术出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书分为凉菜、小炒、炖烧、烤箱菜、汤煲五类，详细介绍各种家常肉菜所需原料、调料及做法，最后附制作小提示。 |
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主题词:
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荤菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.125 版次： 5 |
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主要责任者:
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杨萌 yang meng 著 |
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责任者附注:
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杨萌，美食天下美食博主，擅长创新家常菜、面食。 |
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索书号:
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TS972.125/4264 |