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题名:
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老年病调养汤、粥 lao nian bing tiao yang tang、zhou / 蔡同一, 付萍主编 , 张湖德著 |
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ISBN:
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978-7-109-18236-3 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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240页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书共四章，内容包括：老年与老年病；食物是最好的“药”，汤、粥是最佳调补饮食；老年病证调养汤、粥；老年常见病的调养汤、粥。 |
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主题词:
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老年病 食物疗法 |
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主题词:
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老年病 食物疗法 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.161 版次： 5 |
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主要责任者:
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蔡同一 cai tong yi 主编 |
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主要责任者:
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付萍 fu ping 主编 |
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次要责任者:
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张湖德 zhang hu de 著 |
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责任者附注:
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蔡同一，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、博士生导师。任2008年北京奥运食品安全专家委员会专家等职。 |
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责任者附注:
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付萍，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员、硕士生导师，任中国老年学学会理事、中国老年学学会老年营养与食品专业委员会主任委员等职。 |
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责任者附注:
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张湖德，中华养生保健菜肴评审专家，现任中央人民广播电台医学顾问、北京中医药大学中医营养保健品研发中心对外联络部主任等职。 |
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索书号:
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R247.1/4020 |