题名:
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老年四季营养餐 lao nian si ji ying yang can / 蔡同一, 付萍主编 , 付萍著 |
ISBN:
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978-7-109-18306-3 价格: CNY28.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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240页 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国农业出版社 出版日期: 2013 |
内容提要:
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本书内容包括老年人的生理特点、老年人的营养需求、老年人合理饮食安排、老年人春季营养餐、老年人夏季营养餐、老年人秋季营养餐、老年人冬季营养餐等。 |
主题词:
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老年人 保健 中国 |
中图分类法:
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TS972.163 版次: 5 |
主要责任者:
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蔡同一 cai tong yi 主编 |
主要责任者:
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付萍 fu ping 主编 |
次要责任者:
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付萍 fu ping 著 |
责任者附注:
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蔡同一,中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、博士生导师。任2008年北京奥运食品安全专家委员会专家等职。 |
责任者附注:
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付萍,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员、硕士生导师,任中国老年学学会理事、中国老年学学会老年营养与食品专业委员会主任委员等职。 |
索书号:
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TS972.163/4020 |