题名:
零基础低成本开家甜品店   ling ji chu di cheng ben kai jia tian pin dian / 严凤鸣主编 ,
ISBN:
978-7-5357-7690-7 价格: CNY22.00
语种:
chi
载体形态:
127页 图 24cm
出版发行:
出版地: 长沙 出版社: 湖南科学技术出版社 出版日期: 2013
内容提要:
本书分为零基础筹备篇、低成本经营篇、特色营销篇和甜品制作基础篇四篇。从店面选址到办理各种手续,从店铺装修到店内经典氛围营造,从经营策略到实际操作,书中都给出了全方位的分析建议。 
主题词:
甜食   商店
中图分类法:
F719.3 版次: 5
主要责任者:
严凤鸣 yan feng ming 主编
索书号:
F719.3/1027