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题名:
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幸福的便当 xing fu de bian dang / 王梅著 , |
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ISBN:
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978-7-5151-0408-9 价格： CNY48.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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205页 图 17x23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 西苑出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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书中精选上百道健康便当与20道风味开胃小菜，近2000张详尽步骤图解，从米食与面点、蔬果与生鲜的食材选择开始，到中西式料理或简便速食的烹调运用，以及调味、口感与配色的平衡，一百款便当如同一百种面对生活的细腻情感与创意，色香味并重之外，更兼顾了营养的均衡性。 |
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主题词:
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食谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 5 |
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其它题名:
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献给最爱的人的营养餐 |
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主要责任者:
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王梅 wang mei 著 |
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索书号:
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TS972.182/1098 |