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题名:
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广东糖水 guang dong tang shui / 佘自强著 , |
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ISBN:
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978-7-5359-5877-8 价格： CNY18.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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91页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 广东科技出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书介绍了几十种具有清润功效的广东糖水，介绍了广东糖水的材料、制法、功效等，并对每款糖水的养生功效、制作过程、适合人群、制作要点等进行详细的解说。 |
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主题词:
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甜味 汤菜 广东 |
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中图分类法:
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TS972.122.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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佘自强 she zi qiang 著 |
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索书号:
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TS972.122.1/8006 |