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题名:
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健康家常菜 jian kang jia chang cai / 陈志田主编 , |
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ISBN:
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978-7-5352-6398-8 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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10,308页 图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 武汉 出版社： 湖北科学技术出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书分为八部分，包括：家常菜烹饪常识、清新蔬菜、营养菌豆、浓香畜肉、美味禽蛋、鲜香水产、滋补汤煲、花样主食。 |
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主题词:
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食物疗法 家常菜肴 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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陈志田 chen zhi tian 主编 |
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附注:
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会说话的食疗书 |
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责任者附注:
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陈志田(1977-)，中医世家，经济管理本科，现任北京名人美食保健协会理事、首都保健美食学会特约理事，荣获新中国成立60周年酒店职业经理人国际精英论坛精英新锐大奖，担任第二届全国乡土菜大赛副秘书长、第二届搜厨国际烹饪大赛评委等。 |
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索书号:
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R247.1/7930 |
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索书号:
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TS972.127/7446 |