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题名:
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世界葡萄酒版图 shi jie pu tao jiu ban tu / (加)雅克·奥洪(Jacques Orhon)著 , 陈媛译 |
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ISBN:
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978-7-121-22192-7 价格： CNY168.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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414页 图, 地图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 电子工业出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书介绍了怎样选择葡萄品种、葡萄与季节的关系、葡萄酒与美食的搭配等内容。 |
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主题词:
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葡萄酒 基本知识 |
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中图分类法:
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TS262.61 版次： 5 |
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其它题名:
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法国葡萄酒新指南 |
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主要责任者:
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奥洪 ao hong 著 |
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次要责任者:
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陈媛 chen yuan 译 |
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责任者附注:
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雅克·奥洪，职业侍酒师，兼任品酒师培训中心的教授。著有《世界葡萄酒版图——北美》、《亲近世界葡萄酒》等。 |
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索书号:
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TS262.61/2014 |