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题名:
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45款超美味冰淇淋 45 kuan chao mei wei bing qi lin / (日)柳濑久美子著 , 于春佳译 |
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ISBN:
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978-7-5442-5468-7 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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91页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 海口 出版社： 南海出版公司 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书介绍了45款健康美味的冰淇淋制作方法。材料方便入手、用日常厨具也能轻松自制精美的DIY冰淇淋。鲜亮美味45品，让你在家便可享受安全放心的冰淇淋，款款新颖诱人，毫不逊色于高级冰淇淋店的水准。图文结合，步骤清晰简单！GELATO，爽口的意式冰淇淋，ICE CREAM，口感浓郁的牛奶冰淇淋，SHERBET，低脂健康的果子露一年之中任何时候，打开冰箱，都能吃到自己喜爱的冰淇淋口味。自己亲手制作的手工冰淇淋不仅卫生、健康，而且食用起来更加安心，相信您会为其柔软的口感、奇妙的口味以及细腻的质感所折服！ |
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主题词:
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冰激凌 制作 |
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中图分类法:
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TS277.4 版次： 5 |
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主要责任者:
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柳濑久美子 liu lai jiu mei zi 著 |
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次要责任者:
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于春佳 yu chun jia 译 |
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责任者附注:
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柳濑久美子，食品搭配师。其主要著作有：《点心人生》、《美味的等待时间 我的保留食谱》等。 |
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索书号:
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TS277.4/4217 |