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题名:
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绝对!家常菜 jue dui ! jia chang cai / 陈美桥著 , |
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ISBN:
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978-7-5447-4765-3 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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177页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 译林出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书分无肉不欢、素材也够味、餐桌上怎么少的了水产、主食小吃最有爱、肚饱眼馋惹味菜五章,主要针对80后95前的厨房小白,挑选最家常或者饭店菜单最常见的菜,用简单的步骤、常见的食材和调料教读者做出惹味菜肴。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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主要责任者:
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陈美桥 chen mei qiao 著 |
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责任者附注:
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陈美桥，作协会员，曾是教辅畅销品牌“迪克猫”编辑部编辑。 |
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索书号:
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TS972.12/7982 |