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题名:
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不用烤箱的幸福甜点 bu yong kao xiang de xing fu tian dian / (日)仲里园子, 山口碟子著 , 程亮译 |
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ISBN:
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978-7-5170-1976-3 价格： CNY32.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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103页 图 22cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国水利水电出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书主要收录了迷你杯子蛋糕、椰子酥饼、IceBox饼干、香料饼干、蜂蜜柠檬球、巧克力脆粒、成味生奶糖、松露巧克力、利用食品脱水机制作、正宗的生食甜点、熟悉食品脱水机等内容。 |
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主题词:
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甜食 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.134 版次： 5 |
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其它题名:
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低卡生食甜点基础制作 |
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主要责任者:
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仲里园子 zhong li yuan zi 著 |
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主要责任者:
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山口碟子 shan kou die zi 著 |
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次要责任者:
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程亮 cheng liang 译 |
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责任者附注:
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仲里园子，与山口碟子共同创立了日本第一间生食甜点专卖店“Shalimar de la tefu tefu”。 |
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责任者附注:
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山口碟子，与仲里园子共同创立了日本第一间生食甜点专卖店“Shalimar de la tefu tefu”。 |
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索书号:
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TS972.134/2010 |