|
题名:
|
家常菜·家常饭 jia chang cai · jia chang fan / 白竹主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5113-4836-4 价格： CNY39.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
12,412页 图 25cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国华侨出版社 出版日期： 2014 |
|
内容提要:
|
本书分为“东南西北家常菜”、“香浓温暖家常饭”两篇，无论是凉拌小菜、诱人小炒、主食小点，还是滋补汤，每道菜都各具特色，能让家人食欲大增，胃口大开，且烹饪步骤清晰，详略得当，读者可以一目了然了解事物的制作要点，易于操作。 |
|
主题词:
|
家常菜肴 菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.12 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
白竹 bai zhu 主编 |
|
索书号:
|
TS972.12/2028 |