|
题名:
|
图解《本草纲目》对症蔬果全书 tu jie《ben cao gang mu》dui zheng shu guo quan shu / 孙志慧编著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5308-8940-4 价格： CNY29.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
436页 图 25cm |
|
出版发行:
|
出版地： 天津 出版社： 天津科学技术出版社 出版日期： 2014 |
|
内容提要:
|
本书针对人们的日常生活，结合人们饮食习惯的实际情况，参考传统典籍《本草纲目》的记载，借鉴并利用养生学、医学和营养学的理论，用通俗易懂的语言，详细介绍了100余种常见食物的营养功效、食材选购、烹调指导，1000余组食物的搭配宜忌，50余种常见疾病的饮食宜忌，为读者提供随时可参考的饮食宜忌方案。 |
|
中图分类法:
|
R281.3-64 版次： 5 |
|
中图分类法:
|
R247.1-64 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
孙志慧 sun zhi hui 编著 |
|
索书号:
|
R281.3-64/1035 |