题名:
酒店基础知识   jiu dian ji chu zhi shi / 李旭芳,梁宗晖主编 ,
ISBN:
978-7-80766-470-3 价格: CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
242页 图 25cm
出版发行:
出版地: 广州 出版社: 广东旅游出版社 出版日期: 2013
内容提要:
本书共分七章,内容包括酒店概述、前厅部、客房部、餐饮部、销售公关部、康乐部、安全与保安部等。 
主题词:
饭店   商业管理
中图分类法:
F719.2 版次: 5
主要责任者:
李旭芳 li xu fang 主编
主要责任者:
梁宗晖 liang zong hui 主编
附注:
新思维中职中专旅游精品教材 
索书号:
F719.2/4004