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题名:
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杰米·奥利弗15分钟开饭 jie mi · ao li fu 15 fen zhong kai fan / (英) 杰米·奥利弗著 , 万可译 |
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ISBN:
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978-7-5086-4870-5 价格： CNY128.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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287页 图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中信出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书介绍如何在15分钟之内做好一桌大餐，主要涉及鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、鱼肉、意大利面、汤和三明治、蔬菜等内容的制作。 |
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主题词:
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西式菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.188 版次： 5 |
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主要责任者:
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奥利弗 ao li fu 著 |
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次要责任者:
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万可 wan ke 译 |
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责任者附注:
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杰米·奥利弗, 创办了杰米家庭烹饪技巧课程(Jamie's Garden Project)，这是商业和技术教育委员会为中学开办的课程。他经常给自己的杂志《杰米杂志》(Jamie Magazine)写文章，在YouTube的视频节目《Jamie Oliver's Food Tube》中出现，他有5个获奖的app，出版了15本畅销的烹饪书，每一本都有一个电视节目。作品有《杰米·奥利弗30分钟上菜》等等。 |
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索书号:
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TS972.188/2095 |