|
题名:
|
我爱三明治 wo ai san ming zhi / (韩)池银暻著 , (韩)尹景美摄 |
|
ISBN:
|
978-7-5304-7711-3 价格： CNY49.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
221页 图 23cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 北京科学技术出版社 出版日期： 2015 |
|
内容提要:
|
本书介绍了基础三明治、冷三明治、焗烤三明治和开放式三明治等不同种类和用途的三明治的制作方法。 |
|
主题词:
|
西式菜肴 食谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.188 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
池银暻 chi yin jing 著 |
|
次要责任者:
|
尹景美 yin jing mei 摄 |
|
次要责任者:
|
卢珍 lu zhen 译 |
|
责任者附注:
|
池银暻，韩国新一代烹饪研究家。她大学主修视觉设计，曾在纽约烹饪教育学院学习烹饪。因为有丰富的学习经历与多年的工作经验，她做的菜肴不仅简单易学、非常有创意，而且赏心悦目。她的美食书长期占据韩国美食图书畅销榜，推出的食谱深受读者喜爱。 |
|
索书号:
|
TS972.188/3176 |