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题名:
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蔬果汁牛奶米糊果醋一本全 shu guo zhi niu nai mi hu guo cu yi ben quan / 双福, 杨红等编著 , |
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ISBN:
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978-7-122-21907-7 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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262页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书将日常生活中最常见的蔬菜与水果通过巧妙的组合搭配，制作成一款款各具特色的营养蔬果汁、牛奶、米糊和果醋等近200款既营养又美味的饮品。为了满足读者需求，特别加大了蔬果汁数量和比重，牛奶、米糊、果醋等类别的饮品则选取了经典的款式进行介绍。 |
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主题词:
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蔬菜 饮料 |
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主题词:
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果汁饮料 制作 |
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中图分类法:
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TS275.54 版次： 5 |
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主要责任者:
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双福 shuang fu 等编著 |
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主要责任者:
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杨红 yang hong 等编著 |
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责任者附注:
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杨红，山东省营养学会临床营养专业委员会常务委员，山东省中西医结合学会临床营养专业委员会常务委员。青岛市海慈医疗集团营养科主任，副主任医师, 青岛市药膳研究会秘书长。从事临床营养工作二十余年，一直致力于疾病的营养治疗和饮食预防，对一些常见病多发病(糖尿病、高血脂、肾脏疾病等)的营养治疗有着丰富的临床经验，主编《糖尿病·高血压·高血脂食疗大全》《糖尿病饮食宜忌速查手册》、营养配餐系列等十余部著作，为青岛广播、青岛电视台养生节目特邀营养专家。 |
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索书号:
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TS275.54/7421 |