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题名:
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最新鲜的酸奶自己酿 zui xin xian de suan nai zi ji niang / 王森主编 , |
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ISBN:
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978-7-5335-4728-8 价格： CNY30.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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140页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 福州 出版社： 福建科学技术出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书解释酸奶的奥秘，并传授自制美味酸奶的方法。全书包括酸而不坏的秘密、自酿好风味、用酸奶做美食、手绘酸奶、酸奶面膜五个部分内容。 |
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主题词:
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酸乳 制作 |
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中图分类法:
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TS252.54 版次： 5 |
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主要责任者:
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王森 wang sen 主编 |
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责任者附注:
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王森，新浪名博“食尚先生家庭美食”博主，美食畅销图书作家，已出版图书上百本。于2000年创立中国第一家西点专业学校——王森西点学校，已培养数万名学员，学员来自亚洲各地。王森团队结合集体创意，致力于中西方美食的融合，将尊贵的餐饮享受传播给更多人。 |
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索书号:
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TS252.54/1090 |