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题名:
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经典家常凉拌菜
jing dian jia chang liang ban cai
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范海编著
,
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ISBN:
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978-7-5101-3151-6
价格:
CNY19.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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152页
图
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国人口出版社
出版日期:
2015
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内容提要:
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本书分清爽素凉拌、营养肉凉拌、鲜美水产凉拌三部分,介绍了经典家常凉菜的制作方法。
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主题词:
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凉菜
菜谱
中国
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中图分类法:
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TS972.121
版次:
5
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主要责任者:
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范海
fan hai
编著
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附注:
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高清大字版
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索书号:
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TS972.121/4118
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