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题名:
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舌尖上的汉味
she jian shang de han wei
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陈松叶著
,
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ISBN:
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978-7-307-14362-3
价格：
CNY18.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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210页
图
21cm
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出版发行:
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出版地：
武汉
出版社：
武汉大学出版社
出版日期：
2015
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内容提要:
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本书作者怀着深厚的感情，历数了武汉小吃及名店名菜的历史、特点，从中可体味到具有武汉地方特色的饮食文化及历史掌故。
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主题词:
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饮食
文化
武汉市
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中图分类法:
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TS971.2
版次：
5
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主要责任者:
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陈松叶
chen song ye
著
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索书号:
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TS971.2/7994
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