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题名:
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主要食物过敏原致敏机理的研究 zhu yao shi wu guo min yuan zhi min ji li de yan jiu / 丛艳君，薛文通著 , |
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ISBN:
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978-7-5184-0237-3 价格： CNY40.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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200页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书共五章，内容包括食物过敏原机理研究概况、花生过敏原致敏机理的研究、大豆过敏原致敏机理的研究、牛乳过敏原致敏机理的研究、加州鲈鱼致敏机理及其致敏性调控研究。 |
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主题词:
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食物过敏 研究 |
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中图分类法:
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R593.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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丛艳君 cong yan jun 著 |
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主要责任者:
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薛文通 xue wen tong 著 |
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索书号:
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R593.1/8007 |