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题名:
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快上手蔬果汁 kuai shang shou shu guo zhi / 杨晓佩主编 , |
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ISBN:
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978-7-229-09838-4 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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240页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 重庆 出版社： 重庆出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书共介绍了147款自制饮品，分别为67款新鲜蔬果汁、53道风情下午茶、16款营养豆浆及11例冰爽冷饮。在书中，不仅介绍了每款饮品的具体做法，也讲解了制作中的一些常识，包括多种蔬果物语、制作窍门、食用小贴士、营养功效、自制蔬果汁所需要的工具详解、蔬果汁原料的挑选、清洗与保存、制作下午茶的注意事项等。 |
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主题词:
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蔬菜 饮料 |
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主题词:
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果汁饮料 制作 |
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中图分类法:
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TS275.5 版次： 5 |
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主要责任者:
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杨晓佩 yang xiao pei 主编 |
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责任者附注:
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杨晓佩，中国新生代女模特，掌厨形象代言人，新浪美食博主。 |
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索书号:
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TS275.5/4207 |