题名:
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完美宴客菜 wan mei yan ke cai / 吉科食尚编委会主编 , |
ISBN:
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978-7-5384-8777-0 价格: CNY29.90 |
语种:
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chi |
载体形态:
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223页 彩照 25cm |
出版发行:
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出版地: 长春 出版社: 吉林科学技术出版社 出版日期: 2015 |
内容提要:
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本书介绍了两菜一汤一主食、四菜一汤一主食、六菜一汤一主食、八菜一汤一主食、十菜一汤一主食的菜肴和主食做法,并给出蔬菜食用菌、畜肉、禽蛋豆制品、水产品、米面杂粮等原料目录。 |
主题词:
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食谱 中国 |
中图分类法:
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TS972.182 版次: 5 |
主要团体责任者:
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吉科食尚编委会 ji ke shi shang bian wei hui 主编 |
索书号:
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TS972.182/3180 |