题名:
美味大作战   mei wei da zuo zhan / ,
ISBN:
978-7-5537-1105-8 价格: CNY24.80
语种:
chi
载体形态:
125页 26cm
出版发行:
出版地: 南京 出版社: 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期: 2013
内容提要:
本书追赶从料理学院逃跑的Pan的Cook,偶然遇见与Pan在一起的尤娜跟尤娜的爸爸。料理初学者的尤娜跟她的爸爸,随着Cook跟Pan的竞争,慢慢了解到厨房科学。本书包含料理的历史与方法、种类等关于料理的一切知识。 
主题词:
厨房  
中图分类法:
TS972.26 版次: 5
其它题名:
料理科学
次要责任者:
于善娜 yu shan na 绘
次要责任者:
千太阳 qian tai yang 译
责任者附注:
封面题: (韩)科学知识发展所文 ; 于善娜绘 ; 千太阳译 
责任者附注:
于善娜,曾在清江文化产业大学漫画创作专业学习漫画,参与服装设计系的服装设计绘画和漫画创作作品集《幸福地生活过》,现专职于漫画创作。 
主要团体责任者:
韩国科学知识发展所 han guo ke xue zhi shi fa zhan suo 文
索书号:
TS972.26/1067