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题名:
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一碗好粥养全家 yi wan hao zhou yang quan jia / 郑伟乾编著 , 郭刚摄影 |
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ISBN:
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978-7-5381-9357-2 价格： CNY32.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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192页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书分为熬出好粥养护全家人、老少皆宜的经典粥、强身健体的滋补粥、对症调养的食疗粥、安神健脑的益智粥、养血益气的美颜粥、五谷杂粮素食粥七章内容，每道粥品品都配有精美的图片，还配有详细的文字说明。 |
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主题词:
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粥 食物养生 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.137 版次： 5 |
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主要责任者:
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郑伟乾 zheng wei qian 编著 |
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次要责任者:
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郭刚 guo gang 摄影 |
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责任者附注:
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郑伟乾，男，中式烹饪师，高级技师，烹饪大赛评委，高级培训讲师，2011年深圳大运会试餐专家，从事烹饪工作和饮食服务培训工作二十多年，现任深圳市巨邦饮食服务职业培训中心高级讲师，深圳市饮食服务职业技能鉴定所高级考评员。 |
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责任者附注:
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郭刚，职业摄影师，MBA职业策划师，职业营销经理人，食品造型师。 |
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索书号:
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R247.1/8228 |