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题名:
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食品添加剂使用手册 shi pin tian jia ji shi yong shou ce / 陈永红, 张李蕾编著 , |
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ISBN:
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978-7-5672-0959-6 价格： CNY12.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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129页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 苏州 出版社： 苏州大学出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书共分为七章，主要内容包括：食品问题何其多、食品乱象屡禁不止为哪般、食品添加剂离你有多远、如何看待食品添加剂、常用食品添加剂有哪些、哪些属于非法添加剂等。 |
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主题词:
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食品添加剂 |
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中图分类法:
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TS202.3-62 版次： 5 |
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主要责任者:
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陈永红 chen yong hong 编著 |
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主要责任者:
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张李蕾 zhang li lei 编著 |
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索书号:
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TS202.3-62/7991 |