题名:
发酵酵素圣经   fa jiao jiao su sheng jing / 乐活编辑部编著 ,
ISBN:
978-7-5390-5190-1 价格: CNY39.90
语种:
chi
载体形态:
173页 图 22cm
出版发行:
出版地: 南昌 出版社: 江西科学技术出版社 出版日期: 2015
内容提要:
现代人越来越注重养生,酵素作为一种新兴的养生食品,被更多的人关注。本书文字简洁易懂,配以精美的图片、详细的制作步骤,让您快速学会亲手制作发酵酵素,给您最全面的制作酵素攻略。同时,本书又根据酵素的不同功效,针对不同人群、不同体质分类介绍了适合孩子、老人、女性、男性的蔬果酵素,让您轻松准备全家人的发酵酵素液。 
主题词:
发酵食品   制作
中图分类法:
TS26 版次: 5
主要团体责任者:
乐活编辑部 le huo bian ji bu 编著
索书号:
TS26/2064
索书号:
TS26/7324