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题名:
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家常汤粥最养人 jia chang tang zhou zui yang ren / 刘建平编著 , |
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ISBN:
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978-7-5184-0566-4 价格： CNY32.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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203页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书是一本汤粥类菜谱书。全书从营养保健汤粥、四季养生汤粥、不同人群美味汤粥、对症食疗汤粥几方面，详细介绍了各款汤粥的制作方法及保健功效。并附有功效解析、特别提示等实用性强的小栏目。适合一般家庭日常烹饪。 |
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主题词:
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汤菜 菜谱 |
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主题词:
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粥 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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主要责任者:
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刘建平 liu jian ping 编著 |
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责任者附注:
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刘建平，医学博士、教授。硕士研究生导师，中央电视台“健康之路”特约专家，世界中联消化病专业委员会委员。 |
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索书号:
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TS972.12/0040 |