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题名:
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酵素水平决定健康 jiao su shui ping jue ding jian kang / 江晃荣著 , |
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ISBN:
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978-7-5341-6979-3 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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176页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 杭州 出版社： 浙江科学技术出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书将为“酵素”大解密。全书把酵素日日夜夜默默帮助人体消化分解各种营养素、提供热量、新陈代谢、提升免疫力、消毒杀菌等作用机制，我们如何摄取足够的酵素，以及如何挑选市面上五花八门的酵素产品等等问题，全部一次说清楚。 |
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主题词:
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酶 关系 |
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中图分类法:
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R151.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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江晃荣 jiang huang rong 著 |
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责任者附注:
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江晃荣，中国台湾大学农业化学系毕业，生化博士、日本京都大学博士后研究生。曾任教于中国台湾大同大掌、文化大掌等，现任教于世新大学，并且是阳明大学医学院及政治大学专题讲座教师。 |
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索书号:
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R151.2/3124 |