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题名:
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餐桌上的中药 can zhuo shang de zhong yao / 孟飞编著 , |
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ISBN:
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978-7-5082-9298-4 价格： CNY22.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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177页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书介绍了枸杞的分类、炮制、加工、营养成分、保健功效、食用方法等内容，以及枸杞叶、枸杞根(地骨皮)的相关知识，并以枸杞为原料，为读者推荐了120道家常菜，包括滋补汤煲、养生粥品、美味小菜、健康茶饮，并针对头痛、腰痛、高血压、高血糖、肝病、肺结核等常见病，介绍了160道运用枸杞来调理病症的食疗方。 |
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主题词:
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枸杞 食物养生 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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其它题名:
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枸杞 |
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主要责任者:
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孟飞 meng fei 编著 |
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索书号:
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R247.1/1002 |