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题名:
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你吃对了吗？ ni chi dui le ma？ / 张银柱著 , |
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ISBN:
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978-7-5341-6604-4 价格： CNY32.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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189页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 杭州 出版社： 浙江科学技术出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书收集讲解了大量的食材资料，介绍了它们基本的营养价值。另外，还分五大类介绍了一百多种食材的相克搭配和相宜搭配。 |
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主题词:
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饮食 配伍禁忌 |
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中图分类法:
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R155 版次： 5 |
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其它题名:
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食物相宜相克随用随查 |
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主要责任者:
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张银柱 zhang yin zhu 著 |
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责任者附注:
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张银柱，北京中医药大学副教授，副主任医师。现任职于北京中医药大学基础医学院中医基础系。1996年黑龙江中医药大学金匾要略专业硕士毕业，1999年广州中医药大学伤寒论专业博士毕业。现从事内经教学、科研，曾获省部级科技进步三等奖，长期从事养生学研究，对饮食养生、中药保健有独到的见解。 |
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索书号:
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R155/1370 |